Crema inglese al limone (Lemon Curd), 312 gr - Tiptree - Altre Creme spalmabili
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Crema inglese al limone (Lemon Curd), 312 gr - Tiptree

Gli inglesi sono sempre stati amanti degli agrumi delle coste del Mediterraneo tanto che la marmellata dicono sia nata così, e non fa eccezione il lemon curd di Tiptree che fa arrivare i limone dalla Sicilia per trasformarli in una crema dolce irresistibile. La crema inglese al limone è un classico della pasticceria - nel mondo anglosassone la torta Lemon Meringue Pie è una delle più famose - soprattutto con la pasta frolla (crostate, pasticcini e biscotti) ma anche in dolci più soffici, come i muffins, abbinata alla panna. Ottima anche da spalmare su toast, in crepes e pancake. Visti i suoi tanti usi potremmo quasi dire che è la marmellata per gli ultra-golosi.

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