Radicchio Tardivo di Morgan, 320 gr - La Giardiniera di Morgan - Altri sottoli
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Radicchio Tardivo di Morgan, 320 gr - La Giardiniera di Morgan

Incredibile (e assolutamente da provare) con una fetta di taleggio tiepido lasciata fondere in forno!
Una conserva stagionale che viene prodotta solamente da dicembre a metà febbraio.

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Il Radicchio Tardivo di Morgan è ideale per accompagnare i salumi ma diventa strepitoso se abbinato ai formaggi a pasta dura stagionati o formaggi di capra.

L'azienda La Giardiniera di Morgan si caratterizza per l'assoluta genuinità degli ingredienti che vengono selezionate da aziende agricole partner che le coltivano in regime biologico certificato. Una selezione attenta e senza compromessi per fare in modo che la salsa sia sempre gustosa e croccante. Inoltre vengono lavorati in maniera artigianale per mantenere inalterato il gusto delle verdure.

L'azienda La Giardiniera di Morgan è nata nel 2005 dalla creatività di Morgan Pasqual e sua moglie Luciana. Ogni specialità prende il nome di ogni membro della famiglia. La capostipite, e la prima creata è la Giardiniera del capofamiglia Morgan: una ricetta croccante, fresca e innovativa. Poi hanno creato la Giardiniera di Luciana: la mamma, che cerca di ripristinare gli equilibri in famiglia e di “smussare gli angoli”, con una ricetta più saporita con taglio più piccolo. Per Giada Maria, la primogenita, una ragazza fantasiosa e colorata, la ricetta è più variegata, con un vaso dal tappo blu come i suoi occhi. Ad Anna Paola, la secondogenita dal carattere deciso, hanno dedicato una ricetta agrodolce e piccante, con zenzero e peperoncino freschi, in un vasetto piccolo e panciuto. Per Giovanni, il piccolo di casa fantasioso ed esuberante, hanno ideato una ricetta dolce e aromatica, grazie all’unione di verdura e frutta.

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Radicchio tardivo, lamponi, aceto di vino bianco, acqua, zucchero, sale di Cervia, olio extra vergine d’oliva e olio di semi di girasole.

Non contiene: solforosa aggiunta, acido citrico, conservanti, glutine.

Cinque Sensi S.r.l.
Via Pacinotti, 2, 36034 Malo VI

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