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Nuovo Putiza, 600 gr - Eppinger

Putiza (torta), 600 gr - Eppinger

88-4052

punti fedeltà: 3

Con l'acquisto di questo prodotto puoi raccogliere fino a 3 punti fedeltà. Il tuo carrello totalizza 3 punti che potrai convertire in un buono sconto di € 0,48. Come funzionano i punti fedeltà

€ 17,50

Dolce tipico del periodo natalizio del territorio del Carso e delle zone di confine tra Italia e Slovenia. Si tratta di una torta arrotolata a tre impasti e un ripieno ricchissimo: si va dall'uvetta al cioccolato fondente passando per le scorzette di arancio.

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La Putiza è un dolce tradizionale della zona tra Gorizia e Trieste, ma che ha trovato una sua fortuna anche nella vicina Slovenia. Una torta le cui origini risalgono ancora all'Impero Asburgico, un simbolo della MittelEuropa, con discendenze boeme. L'impasto è simile a quello di altri dolci locali, come la pinza di Trieste, e si distingue per l'impasto più soffice e il ripieno maggiormente ricco di ingredienti, una vera festa del gusto!
La Putiza è una torta con l'impasto arrotolato e ben unito con il ripieno: dentro ci troverai della gustosa uvetta, della golosa ciocciolata fondente e dell'aromatica scorza di arancio, il tutto impreziosito da tanti altri sapori (dalla cannella al marsala).
Una torta perfetta per il tuo fine pasto, per chiudere un sontuoso pranzo in bellezza. Per i più golosi non ci si nega una fetta piena a colazione, consigliatissima!

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Impasto: farina di FRUMENTO, UOVA, zucchero, BURRO, acqua, lievito di birra, miele millefiori, sale, pasta di scorza di arancio navel candita, pasta di limone di calabria candita, aromi.
Ripieno: NOCI, zucchero, BURRO, vino marsala, uva sultanina, scorza di arancio candito, pinoli, gocce di cioccolato fondente, cacao in polvere, cannella, aromi.

Prodotto in uno stabilimento dove viene lavorata FRUTTA A GUSCIO, LATTE, UOVA E GLUTINE.

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punti fedeltà: 3

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