Burro de baratte alla cipolla rosa di Roscoff, 125 gr x 4 pezzi - Le Beurre Bordier - Burro Bordier
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Burro de baratte alla cipolla rosa di Roscoff, 125 gr x 4 pezzi - Le Beurre Bordier

Burro esclusivo prodotto solo in stagione quando è disponibile la pregiata cipolla rosa bretone di Roscoff. Questa cipolla rosa è un vero simbolo della Bretagna, conosciuta in tutto il modo per la sua aromaticità così particolare e molto saporita. È il burro prescelto per rendere meravigliosa la tua carne, con quel perfetto equilibrio tra dolce e salato che solo il burro bordier sa dare. Il burro de baratte alla cipolla rossa di Roscoff è anche ottimo in abbinamento con le patate sia per creare un purè rustico che per finire la cottura delle patate al forno. Semplice ma sempre apprezzata dagli ospiti la presentazione di questo burro bordier in antipasto su delle tartine.

PRODOTTO STAGIONALE - NON DISPONIBILE D'ESTATE

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Il Burro de baratte alla cipolla rosa di Roscoff è creato usando ingredienti tanto semplici quanto pregiati: il miglior burro francese di panna è aromatizzato con pezzi di cipolla locale della Bretagna (stessa regione d'origine del beurre Bordier) cipolla apprezzata in tutto il modo per il sapore così pronunciato e particolare. Il burro alla cipolla è fatto solo quando questa tipica varietà rosa è disponibile, rendendo l'eccellenza di Bordier ancora più esclusiva.

Il burro alla cipolla rosa di Roscoff con le sue caratteristiche uniche - dall'untuosità voluttuosa fino alla sapidità bilanciata - espande l'esperienza gustativa andando a esaltare i punti di forza del tuo piatto: consigliamo di provarlo assieme alla carne o per creare ricette di verdure dallo spirito rustico ma ricercato, ad esempio per un purè di patate casareccio.

Il beurre bordier è celebre in tutto il mondo per la qualità delle materie prime che vengono interpretate con fantasia in abbianamenti sempre nuovi, in un continuo rimando tra avanguardia giocosa e tradizione locale francese.

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