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Sardine al burro Bordier alle alghe, 115 gr - 2 confezioni

Sardine lavorate a mano ancora fresche e inscatolate con il pregiato burro Bordier alle alghe. Per gustare al meglio questa specialità bretone si consiglia di presentare le sardine a temperatura ambiente (se non proprio calde); pertanto prima di portarle in tavola è meglio passarle brevemente in padella, circa 1-2 minuti a fuoco dolce evitando di fare imbrunire il burro: il pesce in questo modo rimarrà morbidissimo e sprigionerà tutto il suo sapore autentico, arricchito dall'abbinamento con le alghe.

Consigliamo di servire le Sardine al burro Bordier alle alghe assieme a delle puree di verdure o legumi dal sapore delicato (ad esempio di fave).

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Queste sardine nascono dalla collaborazione tra due realtà storiche della Bretagna: il burro Bordier è ormai un classico gastronomico conosciuto e amato anche fuori dai confini della Francia mentre La Quiberonnaise è una realtà specializzata nella lavorazione delle conserve di pesce di pregio, come ad esempio scatolette millesimate, sempre seguendo le ricette tradizionali che hanno accompagnato l'azienda dalla sua fondazione nel 1921.

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SARDINE (80%) BURRO Bordier alle alghe (15%), sale.

FR 56-186-005 CE

Valori per 100 g
Valore energetico: 698 Kcal (2871Kj)
Grassi: 20g
Grassi saturi: 9g
Carboidrati: 0g
Fibra alimentare: g
Zuccheri: 0g
Sale: 1g
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