Caffè per Moka decaffeinato, 250 gr. - Caffè Ronchese - Caffè
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Caffè per Moka decaffeinato, 250 gr. - Caffè Ronchese

Miscela di caffè decaffeinato torrefatto macinato e confezionato sottovuoto. Gusto morbido.

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Il caffè decaffeinato Ronchese mantiene l'aroma unico del caffè tostato a legna ma con un tenore di caffeina non superiore allo 0,10%.

La torrefazione operata dalla famiglia Percivale nella tostatrice a legna è il loro marchio di fabbrica che rende speciale ogni sorso. Un Mastro Tostatore cura ogni fase del processo: dosa, seleziona e sceglie grazie all'occhio, all'esperienza e alla passione. Anche la legna utilizzata per abbrustolire i semi proviene dalle aree verdi locali: faggio e rovere che dopo una ventina di minuti sprigionano un profumo che inebria l'aria.

Dalla pianta alla tazzina una storia di famiglia che coinvolgerà i vostri sensi.

Per questo decaffeinato viene utilizzato il metodo Demus: un sistema brevettato che garantisce la rimozione degli aromi negativi. Il processo, oltre alla rimozione della caffeina, permette di decerare il chicco (togliere le cere presenti nello strato esterno del chicco di caffè) rendendo il caffè oltre che decaffeinato anche più digeribile.

Da oltre cinquant’anni la Torrefazione Ronchese della famiglia Percivale affina quest'arte e come in una bottega rinascimentale la conoscenza è trasmessa di generazione in generazione da maestro ad allievo, unendo così esperienza e innovazione. Oggi siamo alla terza generazione e sono leader nella distribuzione delle migliori miscele per l'espresso italiano.

T RON08

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Caffè macinato.

Tenore di caffeina non superiore a 0,10%. (D.M. 20/5/76).

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Torrefazione Ronchese di Percivale Marco
stabilimento: Arquata Scrivia (AL)  |  Loc. Le Vaie

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