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Alici salate, 1 kg - Delfino Battista

Prodotte secondo la tecnica tradizionale, lavorate appena pescate.

Un alimento sano e gustoso.

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Alici salate, un ingrediente unico, tutto il sapore e profumi del mare, per un ingrediente lavorato appena pescato. La pesca delle alici è un'antica tradizione di Cetara rappresentando per molti secoli il vanto della gente del borgo. Oggi la lavorazione delle Alici di Cetara continua a rispettare i precetti tramandati tra generazioni, metodi di una volta che fanno sì che le alici di Cetara siano un ingrediente prezioso apprezzato in tutto il mondo.

Delfino Battista nasce come piccolo laboratorio di conserve alimentari, principalmente di alici, aprendo a Cetara (SA) nell’immediato dopoguerra. L’arte della lavorazione delle alici, che viene da molto lontano, continua con le nuove generazioni della famiglia Delfino, che coniugano passione e innovazione.

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ALICI, olio di semi di girasole, sale.

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e dalle fonti di calore.

DELFINO BATTISTA SRL

Corso Umberto I, 58 - Cetara (SA) - Italy

IT V0E30 CE

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