Caviale Baeri-Cobice AQUA, 250 gr - ADAMAS® - Caviale
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Caviale Baeri-Cobice AQUA, 250 gr - ADAMAS®

Caviale fresco lavorato secondo il metodo “Malossol” dalle uova di storione italiano - discendente dallo autoctono Cobice (Acipenser naccarii) e lo storione Baerii, pesce siberiano ma il cui allevamento è ormai diffuso da molti anni nel nostro paese.

Gusto delicato e note di nocciola.

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Il Caviale Aqua ADAMAS® è un prezioso caviale italiano fresco, lavorato con il metodo tradizionale "Malossol", ovvero con poco sale - per consentire la conservazione senza alterare il gusto. Ottenuto da Acipenser Naccarii x Baerii, discendente dallo storione autoctono italiano Cobice e quello Baeri.

Dimensione dei grani: diametro uovo tra i 2,5 mm e 3 mm
Colore: dal grigio perla al marrone nocciola
Note gustative: delicato e soave, retrogusto nocciolato
Come assaporarlo: alla russa, con un blini e uno strato di panna liquida; su un uovo sodo o su sottili fettine di patate; su tartine imburrate oppure con limone a spicchi. Il tutto accompagnato da un ottimo bicchiere di champagne o vodka
Quando assaporarlo: aperitivi e cene ricercate
Tipo di Confezione: in lattina da 250 gr

Servitelo con l'eleganza che merita, con il nostro cucchiaio in madreperla, in versione piccola o grande. Non utilizzate utensili d’argento o acciaio, preferendo quelli in osso, corno, madreperla, legno per evitare di alterare il sapore ed il colore del caviale.

Spedizioni

Nelle successive 24 ore lavorative (dal lunedì al venerdì, escluse feste nazionali) all’arrivo del tuo ordine questo sarà preso in gestione e processato. Quindi il tuo pacco verrà preparato e affidato al corriere espresso che, a seconda della destinazione, provvederà alla consegna in Italia in 24-48 ore. Ti rimandiamo alla pagina "Le spedizioni" per avere le infomarzioni complete di tempistiche per le varie destinazioni in Italia e in Europa.

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Vista la delicatezza delle nostre specialità, per le spedizioni ci serviamo unicamente di corrieri espresso. Al momento utilizziamo DHL, BRT e TNT per le consegne nazionali e DHL e BRT (DPD Group) per quelle internazionali.

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