Questo piccolo pesce affumicato, lo spratto, è molto simile alla sardina e può essere servito con pane di segale imburrato o con delle patate al cartoccio. Antipasto popolarissimo nei paesi Baltici lo spratto è un pesce dalla carne molto morbida e si può mangiare intero.
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Sprats affumicati 70% (SPRATTUS SPRATTUS), olio di colza, sale.
Zona di pesca FAO 27.3
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero.
Stabilimento LATVIJA LV 28 Z EK
ASTARA
165 BD DE VALMY - 92700 - COLOMBES
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