Desiderio Cortona Merlot Doc, l. 0,75 - Avignonesi - Dalla Toscana
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Desiderio Cortona Merlot doc, l. 0,75 - Avignonesi

Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (15%).
Un grande vino, che esige piatti di alta cucina.

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"Desiderio" si chiamava un toro chianino vissuto nella seconda metà del 1800, capo-nucleo nella fattoria Le Capezzine, allora tra i più importanti centri di selezione di questa razza. Molte delle attuali chianine sparse per il mondo portano i geni del toro Desiderio.
A questa razza, parte importante della cultura toscana, testimonianza del lavoro e dell’ingegno delle generazioni che ci hanno preceduto, Avignonesi dedica uno dei propri vini rossi più prestigiosi, il "Desiderio" appunto, elegante, potente, longevo.

Quando siano sorte le cantine Avignonesi non è dato sapere, di certo possiamo affermare che sono tra le più antiche d’Italia.
Testimonianza di ciò è data dal fatto che, le cantine sono precedenti all'omonimo palazzo, della seconda metà del XVI secolo,costruito su progetto di Jacopo Barozzi, detto Vignola.

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1 kg

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