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Farina di ceci, 1 kg - Artisan

348-3726

punti fedeltà: 1

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€ 7,50

Farina di cece da filiera controllata. Farina perfetta le nostre migliori specialità italiane come la farinata genovese o la panella palermitana.
Farina ideale per chi segue una dieta senza glutine, per preparare ricette di tutti i giorni con un tocco di originalità.

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Questa farina di ceci di Artisan è lavorata secondo un sistema innovativo di precottura in pressione per ottenere un ingrediente dalle migliori qualità organolettiche - alto contenuto di proteine e fibre - per esprimere l'autetico valore della natura. La farina di cece ha una grande tradizione nella storia gastronomica italiana, basti pensare alle squisite panelle palermitane o alla farinata genovese. Questa farina di ceci è ideale per preparare fritelle, polpette e vellutate cremose, ma potrai anche utilizzarla in sostituzione della solita farina di grano - per una dieta senza glutine - ed infatti si scopre perfetta come ingrediente principale per l'impasto della pasta fresca.

Con le farine Artisan avrai la garanzia di portare in tavola cibi sani e naturali. La filiera è sempre controllata, dal seme fino al confezionamento, perché Artisan può vantare un rapporto diretto con i suoi agricoltori italiani: per la farina di cece, Artisan ha selezionato le migliori realtà agricole della Toscana.

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Ceci

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