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Farina di piselli, 1 kg - Artisan

348-3728

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€ 6,50

Splendida per la sua delicata dolcezza, questa farina di pisello verde è ideale per zuppe e vellutate, ma non solo... provala per preparare la tua pasta fresca!

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La farina di piselli racchiude in sé tutte le qualità naturali dei legumi - fibre e proteine - in un ingrediente versatile sia per la preparazione di ricette più tradizionalmente associate ai piselli come le zuppe e le vellutate sia per le tue creazioni più gustose e originali: prova questa farina di legumi per la tua pasta fresca, dal sapore dolce e delicato che si sposerà magnificamente con sughi e condimenti sapidi. Questa farina di piselli, grazie alla lavorazione innovativa di precottura a vapore, diventa perfetta per la panificazione, aggiungendo elasticità e morbidezza all'impasto. Essendo una farina senza glutine, è anche indicata per chi deve seguire una dieta priva di cereali ma non vuole rinunciare al piacere di cucinare i propri piatti preferiti.

Artisan è sinonimo di ingredienti sani, naturali e controllati. Le sue farine nascono dal rapporto diretto con gli agricoltori. Questi piselli verdi sono coltivati da realtà selezionate dell'Emilia e della Lombardia.

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Piselli verdi

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