0 0,00 €

Ente Foie Gras mit Kandierte Fiegen, 130 gr - Foie Gras

Foie gras di anatra con fichi canditi, 130 gr - Clos Saint Sozy

L'abbinamento naturale tra il grasso raffinato del foie gras di canard e la dolcezza classica dei fichi canditi si rivela in una specialità esclusiva che lascia a bocca aperta. Servilo fresco (15°C) accompagnato con del pane casereccio o dei crostoni rustici saporiti.

29,00 € (Tasse incl.) 29,00 € (Tasse escluse)

Nessuna tassa

Punti Fedeltà

Con l'acquisto di questo prodotto puoi raccogliere fino a 6 punti fedeltà. Il tuo carrello totalizza 6 punti che potrai convertire in un buono sconto di 0,96 €.

Punti fedeltà

Nel Foie gras di anatra con fichi canditi scoprirai l'eterno equilibrio tra l'untuosità gourmet del foie gras de canard e la dolcezza zuccherina dei fichi. Foie gras e fichi: un abbinamento accademico che ritrova verve in questa bontà fondente, non una semplice somma di ingredienti ma una mescolanza intima di sapori e texture.

Un vasetto da 3/4 porzioni che potrai conservare senza problemi a temperatura ambiente per molto tempo; ti consigliamo prima del servizio di porlo circa 2 ore in frigo per fargli raggiungere la temperatura giusta per l'assaggio (passa poi il vasetto qualche secondo sotto l'acqua calda per facilitarti il taglio). Potrai scegliere di presentare questo foie gras di anatra a fette o a cubetti, accompagnato con del pane ripassato in forno.

Espandi

Riduci

Spedizioni

Al momento della spedizione ti verrà inviata una mail con la modifica dello status dell’ordine e il codice di tracking in modo che tu possa controllarne il percorso.

Vista la delicatezza dei nostri prodotti, per le spedizioni ci serviamo unicamente di corrieri espresso. Al momento utilizziamo TNT per le consegne nazionali e DHL per quelle internazionali.

I giorni preferenziali di spedizione sono: Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì solo per i prodotti non deperibili e i freschi per il centro/nord Italia.

Per garantirvi la freschezza delle referenze desiderate, gli ordini con prodotti freschi che arriveranno da Giovedì saranno processati a partire da Lunedì, salvo casi particolari in base all'indirizzo di consegna.

Il Venerdì verranno spediti solamente ordini con prodotti non deperibili.

Pagamenti

Dopo aver inserito i vostri prodotti nel carrello e aver eseguito l’autenticazione (anche tramite le credenziali di Facebook) è possibile decidere la modalità di pagamento per te più agevole:

Carta di credito (VISA, VISA ELECTRON, MAESTRO, POSTEPAY, MASTERCARD) o prepagata.Il servizio è garantito con i più moderni sistemi di sicurezza informatica che permettono di proteggere e crittografare i dati della tua carta Paypal Bonifico bancario Contrassegno (costo aggiuntivo di 4€, gratuito oltre gli 80€)

Per qualsiasi ulteriore informazione o spiegazione non esitare a contattarci tramite info@palatifini.it , +39 010 8601096 oppure su WhatsApp al numero +39 324 6018704

Siamo a tua completa disposizione per qualsiasi richiesta.

Puoi contattarci su info@palatifini.it, al numero +39 010 8601096 oppure su WhatsApp al numero +39 324 6018704.

La nostra assistenza sarà garantita prima, durante e dopo l’ordine.

Foie Gras di anatra, fichi canditi (fichi, zucchero, aroma naturale di vaniglia, antiossidante: acido ascorbico, conservante naturale: acido citrico) sale, pepe.

Conservare a temperatura ambiente. Dopo l'apertura porre in frigo e consumare entro qualche giorno.

La Quercynoise – Groupement de producteurs
Zone artisanale du Périé – 46500 GRAMAT

FR 46.128.002 CE

{"valueServingPerContainer":"100 gr","valueCaloriesCal":"508","valueCaloriesKj":"2097","valueTotalFat":"50","valueTotalCarb":"7,5","valueSatFat":"21","valueFibers":"","valueSugars":"6,7","valueSodium":"1,1","valueProteins":"7,3","valueProteinPercentage":"","valuePolyFat":"","valueMonoFat":"","valueTransFat":"","valueVitaminA":"","valueVitaminC":"","valueCalcium":"","valueIron":"","valueCholesterol":"","ingredientList":""}

Desideri ulteriori informazioni su questo prodotto?
Hai bisogno di aiuto per il processo di acquisto?

Chiamaci
+39 010 503239

Whatsapp
+39 324 6018704

Email
info@palatifini.it

16 altri prodotti della stessa categoria:

Duck Terrine, 180 gr (Terrine de Canard) - Les Delices Saint Orens - Foie Gras

Paté rustico, 175 gr (Terrine de Canard) - Les Delices Saint Orens

Disponibile

Grande festa di carni. Paté spalmabile di anatra e maiale, insaporito con armagnac e spezie.

9,00 €

Foie gras di anatra au Torchon cotto al vapore, 150 gr - Fuà di Fabio Barbaglini

In Arrivo

Fuà nasce da un'idea dello chef Fabio Barbaglini che lavora il fegato d’anatra francese immergendolo nel latte per una notte e poi marinandolo con Marsala e una miscela esclusiva di spezie, tra cui sale grigio atlantico, pepe di Sechuan, pepe bianco di Sarawak, bacche di coriandolo, curcuma, cardamomo. Segue la cottura a vapore, senza aggiunta di conservanti, panna o burro. Una procedura naturale che preserva dalle contaminazioni e rende la lavorazione "au torchon" veramente di un altro livello, un foie gras speciale dal sapore più puro che si prende la scena anche accompagnato da pochi semplici granelli di sale o da una composta di frutta, in grado di esaltarne l'innata dolcezza.

61,00 €

In Arrivo In Arrivo

Ente Foie gras entier, 200 gr - Les Delices Saint Orens - Foie Gras

Foie Gras di Anatra Entier in lattina, 200 gr - Les Delices Saint Orens

Disponibile

Pregiato foie gras da un pezzo unico di fegato di anatra, confezionato nella storica lattina metallica, tanto comoda per il servizio: aprite la lattina dai due lati e fate scendere il "blocchetto" sul piatto. Conservatelo in frigo 24h prima di consumarlo e servite leggermente fresco.Sapore aromatico naturale, senza conservanti.

39,00 €

Paté grasso di Anatra, 175 gr (Rillons de Canard) - Les Delices Saint Orens

Disponibile

Paté grasso di anatra insaporito con pepe e aglio. Ottimo per creare tartine e come rustico accompagnamento per secondi piatti.

9,00 €

Grasso d'Oca, 700 gr - Rougié

L'ingrediente perfetto per ottenere patate e verdure gustose e croccanti.Tradizionalmente usato per preparazioni in confit.

12,20 €

Foie gras de canard entier en verre, 100 gr - Les Delices Saint Orens - Foie Gras

Foie Gras di Anatra Entier in vaso vetro, 100 gr - Les Delices Saint Orens

Disponibile

Foie Gras de Canard autentico, da anatre allevate nel Sud Ovest dalle Francia. Pregiato foie gras entier, lavorato unicamente da un lobo intero - o al massimo due.

26,50 €

Scaloppe di Foie Gras pronte sottovuoto con salsa all'arancia - Les Delices Saint Orens

Disponibile

Scaloppe pronte di foie gras di anatra del Sud Ovest. Tu non devi fare nulla: ti basterà passarle pochi minuti in forno per avere un piatto raffinato, impreziosito dalla salsa di arancia.

19,50 €

Foie gras di anatra Torchon con mandarino candito e pepe di Timut, 150 gr - Fuà di Fabio Barbaglini

In Arrivo

Il Foie Gras au torchon rivoluzionato dal genio di Fabio Barbaglini che sceglie una cottura al vapore per il suo fegato di anatra francese. Oltre alla lavorazione speciale (ad esempio, il fegato è lasciato per una notte nel latte) questo foie gras si distingue per una miscela esclusiva di pepe di Timut (originario del Nepal), sale integrale, vino dolce naturale di Rivesaltes e affinato con metodo Solera in Occitania, regione nel Sud della Francia, il tutto poi impreziosito dalla presenza di mandarini canditi dell’Antica Confetteria Pietro Romanengo, unpezzo di storia di Genova.

69,00 €

In Arrivo In Arrivo

Torta di Foie Gras e mele, 130 gr - Les Delices Saint Orens

Disponibile

Torta godereccia ripiena di foie gras di anatra e mele saltate con il burro. Pronta da servire, basterà solo qualche minuto in forno per sprigionare tutta la fragranza autentica e originale di questa torta.

16,00 €

Foie gras de canard mi cuit Sauternes, 270 gr - Les Delices Saint Orens - Foie Gras

Foie gras di Anatra Mi Cuit Entier al Sauternes, 270 gr - Les Delices Saint Orens

Disponibile

Foie gras de canard affinato nel pregiato vino dolce francese Sauternes.Per 4/5 persone.Terrina di foie gras di anatra entier da frigo.

44,50 €

Paté de Campagne, 175 gr (Terrine de Campagne) - Les Delices Saint Orens

Disponibile

Terrina rustica tipica francese dal sapore speziato e aromatico. Impreziosito da sfumature di Armagnac.

9,00 €

Foie Gras di Oca Entier in vaso vetro, 180 gr - Les Delices Saint Orens

Disponibile

Il più delicato, il più raffinato. Foie gras di oca da lobo intero di fegato, esprime tutta l'autenticità tradizionale francese. Da accostare a vini preziosi. Presentare nelle tipiche fette a rondelle, insaporire a piacere abbinandolo a composte di frutta o chutney.

66,00 €