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Olive da tavola Nasuta, 300 gr - Agricola Paglione

Varietà autoctona, è caratterizzata da un sapore amaro ma equilibrato, perfetta d'abbinare con ingredienti dolci come la zucca.

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Le Olive da tavola Nasuta hanno qualità organolettiche importanti, caratteristiche intense per un cultivar da mensa dal sapore amaro ma equilibrato.
Sono ottime per esaltare la dolcezza d'ingredienti come la zucca o arricchire con carattere un elegante piatto di pesce.
Varietà autoctona della provincia di Foggia, è una delle specialità pugliesi più originale e ricercata.

L’Azienda Agricola Paglione ha le sue terre in provincia di Foggia, a Lucera tra il Tavoliere delle Puglie e il Sub Appenino Dauno, e opera in filiera corta con trasformazione artigianale per garantire la lavorazione del prodotto fresco entro 24 ore dalla raccolta. Lavorano un ampio paniere di leccornie pugliesi quali conserve, passate, olio, confetture, mosto cotto, vino. Coltivano i propri prodotti secondo i dettami dell'agricoltura biologica e li lavorano secondo stagionalità meticolosamente garantendo così un'altissima qualità degli ingredienti senza disperdere i sapori e gli aromi naturali dei frutti della loro terra.

PAGL03
0.30 kg

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Olive Nasuta, acqua, sale.

Azienda Agricola Faccilongo Nicola
C.da Perazzelle – SP 116 Km 9,8
71036 Lucera (FG)

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