Pico Chevre, Latte di capra, 125 gr. - 2 conf. - I formaggi francesi
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Pico Chevre, Latte di capra, 125 gr. - 2 conf.

Raffinato ed elegante formaggio capra, immancabile nel tagliere dei formaggi.

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Il Pico Chevre è un delicato ed interessante formaggio caprino di latte crudo prodotto nel Perigord.

Si presenta con pasta di colore paglierino e ha una pasta molle e cremosa, con una crostina edibile leggermente fiorita. Ha un gusto caratteristico e gradevole, molto delicato con un finale di nocciola. Con il procedere della maturazione tendono a intensificarsi piacevoli sfumature caprine nel finale.

Il Pico Chevre si presta anche a essere gratinato o grigliato.

La confezione contiene 2 pezzi da 125 gr.

DIS

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Latte di capra pastorizzato, proteine di origine lattiero-casearia, sale, fermenti.

GERMAIN
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