Rosso Veronese IGT "Palazzo della Torre" 2017, I. 1,5 - Allegrini
Vino dotato di buona struttura e aromaticità, coniuga elegantemente la pienezza del sorso con la sua immediatezza. Di color rosso rubino con sfumature violacee. All'olfatto spiccano nette le note di frutti di bosco e erbe aromatiche. Al palato la consistenza si basa su tannini dolci e levigati che accompagnano il sorso ad un lungo a persistente finale.
Si abbina perfettamente a raffinati risotti e al contempo a tradizionali paste, ben accompagna inoltre carni grigliate e arrosti