Portogallo – Flor de Sal dell'Algarve, 80 gr - I Sali dal mondo
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Portogallo – Flor de Sal dell'Algarve, 80 gr

Un sale molto elegante, di un colore tendente al bianco opaco, alleato perfetto di insalate e verdure crude o cotte al vapore. Ha un sapore più puro e delicato.

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E' il primo sale dell'estate, quello che affiora dai bacini di acqua di mare ancora non del tutto prosciugati. Il fior di sale si presenta sotto forma di piccoli cristalli, ha un potere salante poco più lieve del sale del sale marino, è molto umido e presenta spesso ancora un lieve e caratteristico profumo di oceano, mentre qualcuno ci trova persono sentori di violetta.

Il commento di Palatifini: La linea di prodotti a marchio Rossi sono il frutto di una selezione attenta, che riguarda la provenienza e il rapporto qualità /prezzo, per offrirvi un servizio sempre più accurato.
La linea dei nostri sali e' stata creata per offrirvi una varieta' di sapori e colori affascinanti provenienti da ogni parte del mondo.

118-01627
0.10 kg

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Fiore di sale marino

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