Mostarda di Anguria bianca, 120 gr. - Le Tamerici - Mostarde
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Mostarda di Anguria bianca, 120 gr. - Le Tamerici

Siete amanti del Lardo? Avete trovato al mostarda che fa per voi per esaltarne il sapore! Ma bejn si accompagna anche con insaccati grassi in genere e formaggi saporiti e stagionati.

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Per i prodotti de Le Tamerici l’abbinamento è essenziale. Si combinano gusti, aromi, e consistenze alla ricerca del contrasto e dell’esaltazione del sapore. 

All'Anguria bianca viene aggiunto l'aroma di senape per creare una mostarda che accompagna divinamente gli insaccati grassi, soprattutto se consumata con il lardo ma ben si accompagna anche con formaggi saporiti e stagionati. Per far esaltare al meglio il gusto della mostarda vi raccomandiamo di mescolarla in una ciotola prima di consumarla in modo da sprigionare i profumi e i sentori della senape.

Le Tamerici nascono nel 1991 dalla passione di Paola Calciolari, che inizia a produrre conserve alimentari di qualità, in particolare confetture e mostarde. Riscoprendo le materie prime del territorio tipiche del mantovano ormai dimenticate, riesce a proporre sul mercato un prodotto buono e genuino che va oltre le normali convenzioni culinarie per scoprire un nuovo universo di gusti e sapori. Ogni materia prima è selezionata e lavorata fresca, rispettando di ognuna varietà i propri tempi e metodologie particolari, che consentono di preservare colori e profumi senza far ricorso a conservanti, additivi, addensanti o antiossidanti.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero. 

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Anguria Bianca, zucchero, aroma di senape.

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