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Olio "Denocciolato Nocellara del Belice" IGP Val di Mazara, l 0,50 - Az. Planeta

L'olio extravergine di oliva DOP della Val di Mazara "Denocciolato Nocellara del Belice" è un olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive Estratto a freddo. Ha un sapore delicato ma deciso.

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L'Olio extravergine di oliva DOP Val di Mazara "Denocciolato Nocellara del Belice" si presenta rotondo al palato, pieno, equilibrato. Persiste senza mai essere pungente. Il colore è verde brillante (tra il pistacchio di Bronte e un piccolo smeraldo). All'olfatto risulta intenso con note di pomodoro verde, carciofo, fiori bianchi, cedro, menta, eucaliptolo. Le olive sono macinate a freddo e l'assenza dell'olio del nocciolo gli consegnano l'essenza dei profumi e delle caratteristiche di questa varietà. Risulta quindi delicato - quasi dolce - ma deciso.

Dal 2006 l'olio extra vergine PLANETA assume la denominazione D.O.P. Val di Mazara, a completamento di un percorso votato alla qualità sia del vino che dell'olio di questa azienda siciliana.

Abbinamenti consigliati: questo olio risulta perfetto per accompagnare cibi leggeri, cotti al vapore, crudité, zuppe e soprattutto insalate.

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Olio di oliva di varietà Nocellara del Belice.

Prodotto da:
Aziende Agricole Planeta s.s.
C.da Dispensa - Menfi (AG) - Sicilia - Italia

Certificato da autorità pubblica designata dal MIPAAF.

{"valueServingPerContainer":"100 ml","valueCaloriesCal":"822","valueCaloriesKj":"3378","valueTotalFat":"91.3","valueTotalCarb":"0","valueSatFat":"14.5","valueFibers":"","valueSugars":"0","valueSodium":"","valueProteins":"","valueProteinPercentage":"","valuePolyFat":"13.3","valueMonoFat":"63.5","valueTransFat":"","valueVitaminA":"","valueVitaminC":"","valueCalcium":"","valueIron":"","valueCholesterol":"","ingredientList":""}

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L'olio extravergine di oliva La Gerla è ottenuto grazie alla spremitura rigorosamente a freddo delle olive raccolte a mano sulle piante situate nelle due zone di produzione Canalicchio e Castelnuovo dell'Abate (SI) ad un' altitudine di circa 300 mt s.l.m..
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Varietà: Cerasuola 80%, Nocellara 20%Zona di produzione: C.da Tangi nei comuni di Erice e Valderice (TP) Terreni, Ubicazione e altitudine: argille e marne calcaree delle valli e fondo valli dell’agro ericino a quote comprese tra 150 e 250 m s.l.m. Metodo di ottenimento: estrazione a freddo in impianto in continuo unicamente mediante procedimenti meccanici. Non filtrato

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Olio extravergine da olive Taggiasche, l. 0.75 - Valle Ostilia

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Olio Extra Vergine di Oliva ottenuto da olive di varietà Taggiasca, raccolte negli oliveti nella zona dei comuni di San Bartolomeo al Mare, Villa Faraldi e Cervo (IM).

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Olio extravergine di oliva pluripremiato da Slow Food e Gambero Rosso.
Da dove nasce il nome "Quinta Luna"? Ce lo racconta il Frantoio Gaudenzi:
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Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
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18,80 €

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Olio Extra Vergine d'Oliva Denocciolato, 250 ml. - Antico Frantoio Muraglia

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