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Sardine in olio d'oliva, 115 gr - Albert Adrià

327-3669

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€ 9,00

Mini sardine arrostite e inscatolate con olio di oliva.

Sapori tutti mediterranei.

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Le Sardine in olio d'oliva sono una conserva di mare dai profumi e sapori mediterranei. Sardine lavorate secondo tradizione, vengono arrostite e quindi poste sotto olio così da fare maturare i grassi naturali: olio e pesce si insaporiscono a vicenda, creando un bouquet saporito. Ottimo per aperitivi e secondi semplici ma efficaci.

“La Cala” nasce da un'idea di Albert Adrià, deciso a sviluppare le migliori preparazioni che rendano indimenticabile l'ora dell’aperitivo. Albert Adrià è stato chef - insieme al fratello Ferran - del prestigioso ristorante El Bulli, che negli anni a cavallo del nuovo millennio è stato l'avanguardia più luminosa del panorama dell'alta cucina mondiale, chiuso poi nel 2011 per dar vita a grandi nuove avventure nella gastronomia contemporanea.

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SARDINE 73%, olio di oliva 27%, sale.

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