Ventre di tonno rosso salata, 330 gr - Ittica Capo San Vito
La ventre è lo stomaco del tonno, salato ed essiccato al sole. Specialità particolarissima, di tradizione di tonnara, è ottima in umido, in zuppe ma anche in insalata.
Assolutamente da (ri)scoprire.
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TONNO
Ittica Capo San Vito di Billeci Salvatore & C. s.a.s.
Via Faro, 95 - 91010 San Vito lo Capo (TP)
CE 1164 IT
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Nardin - Acciuga affumicata all'olio di oliva, 100 gr
Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP, 500 gr - Sapori di Norcia
"Antichi Pomodori di Napoli" Pomodori pelati, 520 gr - Gustarosso
Aglio Rosso di Sulmona, 500 gr - Calibro 35/60 - Az. Agr. Palombizio
Il Rosso di Sulmona è un aglio che conserva molto bene durante tutto l'anno, in un luogo fresco alla luce (ma non diretta).
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