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Pane Carasau, 500 gr - Premiato Panificio Artigianale Giulio Bulloni
La fragrante e croccante carta musica, pane dei pastori sardi, che tutti coloro che hanno visitato la meravigliosa isola hanno avuto il piacere di gustare.
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Semolato rimacinato di GRANO duro, semola di GRANO duro, acqua, sale, lievito. Contiene GLUTINE. Senza conservanti. Da conservarsi in luogo asciutto al fine di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche.
PANIFICIO GIULIO BULLONI & FIGLI srl
via Minerva, 8 - Bitti (Nuoro) - Sardegna
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Il Carasau non è solo pane!
Bagnato e ammorbidito lo potrai usare per moltissime ricette: arrotolato come un burrito, al posto della pasta nelle lasagne, come sfoglia di una torta...
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La Piada tradizionale allo strutto di San Patrignano viene prodotta secondo il metodo artigianale della tradizione locale. Con origini antichissime, la piada si presenta come una sfoglia spianata dalla caratteristica forma circolare. Le materie prime impiegate sono di elevatissima qualità: farina di grano tenero italiano coltivato in Emilia Romagna e strutto di maiale.
San Patrignano arricchiscono le piade, che vengono cotte a mano una ad una. Generalmente consumata farcita con salumi, formaggi, verdure si presta perfettamente come sostituto del pane durante i pasti. La piada è buonissima anche farcita con ingredienti dolci come cioccolata o marmellata. Priva di conservanti aggiunti.
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La Piada tradizionale all’olio Extra Vergine di Oliva di San Patrignano viene realizzata secondo il metodo artigianale della tradizione romagnola. Questa piada naturalmente priva di strutto si presenta come una sottile sfoglia spianata di forma circolare. Le materie prima impiegate sono di qualità elevatissima, come la farina di grano tenero “0” coltivato in Emilia Romagna.
Le piadine vengono cotte a mano una ad una. Generalmente consumata farcita con salumi, formaggi, verdure si presta perfettamente come sostituto del pane durante i pasti. La piada è buonissima anche farcita con ingredienti dolci come cioccolata o marmellata. Priva di conservanti aggiunti.
Le piadine vengono cotte a mano una ad una. Generalmente consumata farcita con salumi, formaggi, verdure si presta perfettamente come sostituto del pane durante i pasti. La piada è buonissima anche farcita con ingredienti dolci come cioccolata o marmellata. Priva di conservanti aggiunti.
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Pane Carasau Guttiau, 500 gr - Premiato Panificio Artigianale Giulio Bulloni
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Il Bio Pane Azzimo viene realizzato impiegando esclusivamente farina integrale biologica di elevata qualità.
Certificato Kosher, il Bio Pane Azzimo di Fiorentini è perfetto come prodotto sostitutivo del pane.
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La piada con farina di grani antichi della Valmarecchia è realizzata secondo il metodo artigianale della tradizione locale. Ogni piada viene cotta a mano ed è prodotta impiegando ingredienti di prima qualità come la farina di grani antichi, conferendo al prodotto caratteristiche uniche.
Le caratteristiche della piadina restano così inalterate per tutto il processo di conservazione. I grani antichi della Valmarecchia costituiscono una varietà del passato, le cui caratteristiche sono rimaste autentiche e originali in quanto il prodotto non ha subito modificazioni da parte dell'uomo per aumentarne la resa.
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