Panettone classico in box, 1 Kg - Rossi - Panettone, Pandoro, Pandolce
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Panettone classico in box, 1 Kg - Rossi

Il classico Panettone a lievitazione naturale. Lo abbiamo selezionato attentamente tra ben 11 diversi campioni.
È morbido ma perfettamente cotto, ricco e con la giusta aromaticità.

Presentato nella sua esclusiva ed elegante scatola.

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Il Panettone è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale ed ampiamente diffuso in tutta Italia.

La tradizione narra che il panettone deriva dal cuoco al servizio di Ludovico il Moro il quale fu incaricato di preparare un sontuoso pranzo di Natale, a cui erano stati invitati molti nobili del circondario, ma il dolce, dimenticato nel forno, quasi si carbonizzò.

Vista la disperazione del cuoco, Toni, un piccolo sguattero, propose una soluzione: Con quanto era rimasto nella dispensa, un po’ di farina, burro, uova, della scorza di cedro e qualche uvetta, durante la mattinata fece un esperimento cucinando un nuovo dolce. Visto che era l\'unica possibile alternativa, di poteva provare a portarlo in tavola. Il cuoco acconsentì e, tremante, si mise dietro una tenda a spiare la reazione degli ospiti.

Tutti furono entusiasti e al duca, che voleva conoscere il nome di quella prelibatezza, il cuoco rivelò il segreto: “L’è ’l pan del Toni”. Da allora è il “pane di Toni”, ossia il panettone

Prezzi speciali a partire da 18 pz.
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1 kg

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Farina di frumento, uvetta 14%, acqua, burro, zucchero, tuorlo d'uovo fresco, lievito naturale da madre bianca (farina di frumento, acqua), scorzone di arancia candita 6.2% (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, albume d'uovo fresco, miele, latte in polvere, sale, burro di cacao, aroma naturale di agrumi, bacche di vaniglia del Madagascar.

Può contenere frutta in guscio, soia.

Bonifanti Srl
via Vigone, 51 - 10068 Villafranca P.te (TO)

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Panettone a lievitazione naturale glassato con mandorle e nocciola, nel suo morbido impasto scoprirai dei golosi pezzetti di mela candita e uvetta sultanina che colorano con gusto la fetta. Panettone molto profumato con un piacevole aroma natalizio di frutta candita, vaniglia e cannella. Panettone perfetto per il tuo regalo di Natale, presentato in scatola elegante con maniglie di organza.
26,00 €