Ravioli freschi ai carciofi, 1 Kg - Pasta fresca
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Ravioli freschi ai carciofi, 1 Kg

Delicati ravioli di carciofi, ricotta, Grana Padano.

Specialità fresca, per consegna in settimana ordinare entro martedì mattina.

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I ravioli sono un prodotto tipico della cucina italiana. Si possono descrivere come ritagli di pasta ripiegati in forme diverse a contenere un ripieno che varia da regione a regione.

Provali in purezza con soli burro e formaggio grattuggiato, oppure con la Salsa di Noci, o con una salsa di carciofi soffritti e frullati e panna.

Il prodotto fresco si conserva 3 giorni in frigorifero, può essere congelato e consumato entro 1 mese circa.


Specialità fresca, per consegna in settimana ordinare entro martedì mattina.

NOV13
1 kg

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Farina di GRANO tenero italiano tipo "00", semola di GRANO duro italiano, carciofi 22%, ricotta (siero di LATTE vaccino ed ovino, LATTE intero, sale, correttore di acidità: acido lattico), UOVA da galline allevate a terra, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVA), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), olio di oliva, aglio, spinaci, sale.

Può contenere tracce di sedano, pesce, molluschi e soia.

SELEZIONE ROSSI 1947
Passo Ponte Carrega 62Q/r - Genova

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