Spaghettoni, 1 kg - Pastificio Mancini - Pastificio Mancini
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Spaghettoni, 1 kg - Pastificio Mancini

Pasta trafilata al bronzo, unica per consistenza e carnosità.

Provali con fagiolini, aglio di vessalico candito e salsa di plancton marino.

7,80 € (Tasse incl.) 7,80 € (Tasse escluse)
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Gli Spaghettoni del Pastificio Mancini sono il frutto della migliore artigianalità italiana. La lavorazione esalta le caratteristiche della materia prima: l’impasto viene sospinto verso un disco forato di forma circolare, e non rettangolare, un'eccezione nel panorama dei pastifici, fatto realizzare su misura.

Ruvida al tatto per raccogliere al meglio il sugo e porosa per resistere a ogni cottura.

Il Pastificio Mancini cresce nei campi.
Nel solco della tradizione contadina marchigiana, il Pastificio Mancini fin dalla sua nascita ha deciso di produrre il proprio grano, una filiera garantita dalla spiga alla tavola. Nei suoi campi si pratica da sempre la rotazione delle colture e si favorisce la biodiversità.

Lo Spaghettone del Pastificio Mancini:

- Diametro: 2,6 mm
- Tempo di cottura: 11/13 min.

MANC11
0.50 kg

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Semola di GRANO duro, acqua.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.

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