Coscia d'Anatra in confit, 260 gr - Jolanda de Colo - Pollo e Volatili
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Coscia d'Anatra in confit, 260 gr - Jolanda de Colo

Coscia di anatra già cotta e pronta. Pelle croccante e carne soda, insaporita con erbe scelte e spezie. Potrai servire un piatto da vero ristorante, con la comodità di casa.

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La Coscia d'Anatra in confit è un piatto elaborato, da vero ristorante, ma che potrai gustare facilmente in tutta comodità a casa tua, grazie alla lavorazione studiata da Jolanda de Colò che rinnova con creatività la cottura in confit. Il confit è un metodo di conservazione antico che prevede la cottura dell'alimento in un grasso per molto tempo a bassa temperatura. Questa coscia d'anatra in confit è un piatto pronto (ti basterà solamente scaldare la coscia in forno o in padella) però con la qualità della alta cucina stellata: la carne soda e saporita dal grasso d'oca, è impreziosita da una croccante pelle dalle spiccate note aromatiche.

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Carne d’anatra 90%, grasso d’oca 9%, sale, piante aromatiche, spezie. Senza conservanti.
Conservare da 0 a +4°C

Jolanda de Colò spa
via 1° maggio, 21 - 33057 Palmanova (Udine) - Italia

IT 911 F CE

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