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Lanthano Bianco 2013 - Cantina Alchemica Giorgio Mercandelli

Lanthano Bianco 2013 - Cantina Alchemica Giorgio Mercandelli

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Liquido dall'armonia precoce, già pronto a rivelarsi. Vino da degustare in modo del tutto personale, lasciando che siano le sensazioni evocative a guidarci nell'incontro. La cantina di Giorgio Mercandelli riporta alla luce le vibrazioni ancestrali di tutte le forze vitali armonicamente custodite dalla pianta nel suo vissuto.

Migliore bianco secondo la Guida dell’Espresso dei Vini d’Italia 2019

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Lanthano Bianco 2013 è l'ultima rinascita alchemica di Giorgio Mercandelli. Questo vino conserva la frequenza cromatica di uve a bacca bianca. Sarebbe del tutto superfluo tentare di descrivere con i termini della tradizione il percorso sensoriale che si intraprende al momento della degustazione del Lanthano bianco di Giorgio Mercandelli; ti invitiamo quindi a spogliarti di ogni conoscenza e (pre)concetto enologico prima dell'assaggio. Possiamo anticiparti che questo è un liquido vibrante, ricco di materia, sempre attuale anche dopo mesi dall'apertura della bottiglia.
Lanthano Bianco 2013 è la reminescenza delle vigne secolari dell'Oltrepò Pavese: si è deciso di andare oltre alla singolarità dell'uva per abbracciare l'armonia della pianta stessa, con un metodo alchemico che richiede la fermentazione di qualsiasi sostanza del grappolo.

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