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Riso Carnaroli DOP, 1 kg - Zaccaria

Riso estremamente versatile: in risotti e minestre, bollito, in insalata, per timballi e tortini, e, grazie alla scarsa collosità ed alla notevole consistenza può essere utilizzato in modo analogo alla pasta (bollitura, scolatura e aggiunta del sugo preparato a parte).

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Il Carnaroli Zaccaria è coltivato in purezza ad Arro di Salussola in provincia di Biella. I terreni dell'azienda sono argillosi e ricchi di sostanza organica e vengono irrigati con le acque fredde e pure provenienti dalle vicine Alpi Biellesi.

Zaccaria è una moderna azienda agricola a conduzione famigliare. Zaccaria è riso coltivato con professionalità, esperienza e con metodi innovativi e altamente tecnologici, nel pieno rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Tradizioni legate al rispetto dell'identità territoriale ed alla coltivazione delle varietà storiche della risicoltura italiana, come Carnaroli, Vialone Nano, Arborio e Baldo.

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Riso Carnaroli.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Azienda Agricola Zaccaria Silvio
Cascina Margaria, via madama 16 - 13885 Salussola (BI)

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