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Riso Vialone Nano, 1 kg - Zaccaria

Il riso Vialone nano, dotato di buona tenuta alla cottura è indicato per tutte le preparazioni della cucina tradizionale italiana, anche se la sua vocazione principale è il risotto.

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Il riso Vialone Nano Zaccaria è uno dei risi di maggior pregio della tradizione risicola italiana, il suo particolare granello tozzo e arrotondato cresce molto durante la cottura, mantenendo un'ottima consistenza e assorbendo bene i condimenti.
Il Vialone Nano Zaccaria è coltivato in purezza ad Arro di Salussola in provincia di Biella, in un territorio particolare e vocato alla risicoltura, la Baraggia.

Zaccaria è una moderna azienda agricola a conduzione famigliare.
Zaccaria è riso coltivato con professionalità, esperienza e con metodi innovativi e altamente tecnologici, nel pieno rispetto delle tradizioni e dell'ambiente.
Tradizioni legate al rispetto dell'identità territoriale ed alla coltivazione delle varietà storiche della risicoltura italiana, come Carnaroli, Vialone Nano, Arborio e Baldo.

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Riso Vialone Nano.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Azienda Agricola Zaccaria Silvio
Cascina Margaria, via madama 16 - 13885 Salussola (BI)

{"valueServingPerContainer":"100 g","valueCaloriesCal":"350","valueCaloriesKj":"1465","valueTotalFat":"1.5","valueTotalCarb":"76","valueSatFat":"0.3","valueFibers":"2","valueSugars":"0.3","valueSodium":"0","valueProteins":"8","valueProteinPercentage":"","valuePolyFat":"","valueMonoFat":"","valueTransFat":"","valueVitaminA":"","valueVitaminC":"","valueCalcium":"","valueIron":"","valueCholesterol":"","ingredientList":""}

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