Sapore dolce e delicato, la carne equina è molto magra e ben si bilancia con la carne di suino che arricchisce l'impasto. Un salame dal colore rosso intenso e naturale con i grani di grasso ben evidenti.
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carne di cavallo, carne suina, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
MARCHIORI CARNI E SALUMI
Loc. Fanch, 1 - 38013 Fondo (TN)
CE IT 9 265 L
Valori per 100 gr
Valore energetico: 322 Kcal (1347Kj)
Grassi: 25g
Grassi saturi: 8.4g
Carboidrati: <0.5g
Fibra alimentare: g
Zuccheri: <0,5g
Sodio: 3.1g
Proteine: 24g
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