Salamino di Asino, 225 gr - Salumificio Marchiori - Salami e altri insaccati
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Salamino di Asino, 225 gr - Salumificio Marchiori

La particolarissima carne di asino è arricchita con pancetta e spalla di suino per creare un salamino dal sapore delicato e magro. Completano questa specialità una concia con erbe selezionate secondo ricetta locale e la stagionatura all'aria di montagna.

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Questo Salamino di Asino è stagionato all'aria di montagna dal salumificio Marchiori dell'Alta Val di Non in Trentino. La carne di asino è molto magra e così il suo salame risulta leggero e delicato al palato. Per insaporire l'impasto, il salumificio trentino Marchiori, aggiunge pancetta e spalla di suino e concia con erbe e aromi secondo una ricetta locale. Il salamino di asino è sicuremente un salume particolare, ottimo da regalare e con cui sorprendere i propri ospiti.

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carne di asino, carne suina, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.

SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

MARCHIORI CARNI E SALUMI
Loc. Fanch, 1 - 38013 Fondo (TN)

CE IT 9 265 L

Valori per 100 gr
Valore energetico: 322 Kcal (1347Kj)
Grassi: 25g
Grassi saturi: 8.4g
Carboidrati: <0.5g
Fibra alimentare: g
Zuccheri: <0,5g
Sodio: 3.1g
Proteine: 24g

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