Lo speck si ottiene dalle cosce di suino che vengono rifilate secondo antiche regole, salate e aromatizzate con ricette tradizionali.
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Carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, dstrosio. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
IT 3021 M CE
Metzgerei Steiner
Zona artigianale Rasun 13 • I - 39030 Rasun, Anterselva (BZ)
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