Dulce de leche, 450 gr - San Ignacio - Specialità dolci
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Dulce de leche, 450 gr - San Ignacio

Una golosità argentina alla quale è difficile resistere. La delizia del gusto Mou in crema per insaporire  i tuoi gelati, caffè, torte e biscotti.

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Il dulce de leche è una crema che viene utilizzata per farcire torte, muffins e crepe oppure spalmata sul pane.

Originaria dell’Argentina, dove è estremamente diffuso, il “dolce di latte” viene proposto in tutti i ristoranti dell’America latina. La sua scoperta, non e' ben chiara: alcuni raccontano che, durante la guerra civile argentina, dei soldati dimenticarono sul fuoco una pentola di latte zuccherato e al loro ritorno all’accampamento trovarono il composto cremoso che prese poi il nome di “dulce de leche”.

Altre versioni  sulla sua origine invece narrano che a dimenticarsi la “lechada” sul fuoco fosse stata una schiava.

036123
0.50 kg

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LATTE, zucchero, sciroppo di glucosio, correttore di acidità: E500ii, aromatizzante: vaniglia. 

Una volta aperto conservare il vasetto in frigorifero.

SAN IGNACIO
Pico 1639/41 9no B Buenos Aires - Argentina


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