Genueser frischer Pesto ohne Knoblauch, 500 gr - Rossi 1947 - Specialità liguri
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Pesto genovese fresco senz'aglio, 500 gr - Rossi 1947

Gran formato per un gran pesto. Pesto ligure senz'aglio per chi ricerca un sapore delicato nel suo condimento preferito.
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Pesto genovese fresco senz'aglio nel vaso per 10/12 persone. Il pesto ligure tradizionalmente è preparato con l'aglio essendo nato per l'appunto come salsa all'aglio (gli altri ingredienti sono arrivati dopo) ma questa versione è stata pensata per accontentare tutti coloro che per il loro condimento preferito prediligono un sapore più delicato. Ma non preoccuparti noi rimaniamo sempre gli stessi e gli ingredienti che abbiamo scelto per questo pesto senz'aglio sono i migliori e quelli storici: nel nostro pesto troverai solo formaggi DOP, come il pecorino - che dà tanto gusto! - e il parmigiano reggiano - il re del sapore umami.
Il pesto di basilico genovese DOP da sempre è considerato una salsa di condimento per la pasta, preferibilmente trofie o trenette. Ma potrai anche utilizzare il nostro pesto tradizionale per arricchire secondi piatti, ad esempio di pesce: l'unica nostra raccomandazione è di non scaldarlo perché il basilico soffre il calore.
116-3735

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Olio extra vergine di oliva, basilico genovese dop 26%, parmigiano reggiano dop (latte, sale, caglio), pinoli, "Fiore Sardo" dop (latte, sale, caglio), sale, antiossidante: acido ascorbico.

Conservare in frigo a 2/4°C.

Da consumarsi entro 3 giorni dall'apertura.

Non contiene glutine.

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