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La Boscaiola, 180 gr. - Boutique Mila

Gli aromi e gli ingredienti tipici della cucina toscana per gustare un grande classico. Può essere utilizzato sia come salsa per crostini che per condire la pasta.

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Da gustare preferibilmento scaldato, allungato con del brodo o a bagnomaria.

Il prodotto è molto concentrato e non contiene glutammato, aromatizzanti, conservanti o coloranti.

La “Boutique della Carne e della Selvaggina – Mila” è una vera “Boutique Gastronomica” nel cuore della zona delle Cerbaie, nelle colline toscane. I proprietari, Mila e Fernando, da circa 30 anni lavorano e si occupano di cuocere le carni di cacciagione per estrarne il sapore più autentico e vero della tradizione.

Il gusto delle salse e sughi della Boutique Mila è molto potente e questo perchè la selvaggina non è di allevamento ma proviene dai parchi nazionali e dalle tenute italiane. Nel tempo hanno poi personalizzato e affinato, con il loro tocco toscano, i sapori, trasferendovi il gusto della cucina tradizionale toscana.

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Carne bovina di prima qualità, carne suina, fegatini di pollo, olio di oliva, ortaggi misti, sedano, polpa e concentrato di pomodoro, sale iodato, vino rosso, polpa di olive, funghi secchi porcini (boletus edulis), pepe, aromi naturali, peperoncino, cioccolato fondente.

Boutique Mila s.a.s
Via del Confine, 4 - 56020 Orentano
Castelfranco di Sotto - PI

CE IT 92454 L

{"valueServingPerContainer":"100 g","valueCaloriesCal":"249","valueCaloriesKj":"1033","valueTotalFat":"18.6","valueTotalCarb":"1.2","valueSatFat":"5.2","valueFibers":"","valueSugars":"1.1","valueSodium":"1.4","valueProteins":"17.4","valueProteinPercentage":"","valuePolyFat":"","valueMonoFat":"","valueTransFat":"","valueVitaminA":"","valueVitaminC":"","valueCalcium":"","valueIron":"","valueCholesterol":"","ingredientList":""}

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Puoi anche usare questo sugo di porcini e salsiccia per creare deliziosi burschettoni per antipasto o finger food, dopo averlo velocemente scaldato con un po' di olio, assieme a tartellette e pasta fredda.

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