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Tonno "Bonito del Norte" in olio di oliva in vetro, 225 gr. - Vicente Marino

Riserva speciale pescato a canna e lavorato a mano. Sapore delicato e basso contenuto di grassi.

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Il tonno Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) è un pesce che vive in acque temperate, in particolare nel Mar Cantabrico dove il Bonito migra nei mesi estivi dalle Azzorre. Viene infatti catturato a lenza tra giugno e ottobre. È un pesce di medie dimensioni, da sempre considerato un prodotto eccezionale per il suo sapore delicato, per il colore chiaro e un basso contenuto di grassi.

Solo la meticolosità nella lavorazione e l'esperienza garantiscono al tonno di conservare la sua naturale compatezza e il suo gusto unico.

Un pò di storia della Vicente Marino...

All'inizio dello scorso secolo Santo Marino, maestro conserviere siciliano, si trasferì dalla sua amata terra nel piccolo centro di Orio sulla costa atlantica settentrionale della Spagna, lì trovò un mare ricco di pesce dove finalmente ottenere un prodotto straordinario per qualità, degno della sua grande esperienza di salatore. Dopo più di cento anni, Vicente Marino (dal nome del figlio di Santo) è diventato un laboratorio leader di conserve di mare di eccellenza grazie a metodi tramandati per generazioni.

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TONNO (thunnus alalunga), olio d'oliva, sale.

Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano dalla luce solare diretta. Una volta aperto, conservare in frigorifero coperto con il suo liquido.

COMARCON S.A.S.
Salita S. Viale 1/31 - 16128 Genova - ITALY

ES 12.05639/BI CE

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