Testa Conserve – Pescatori in Sicilia dal 1800
La filiera corta del mare che ha convinto lo chef stellato Ciccio Sultano Da generazioni una famiglia siciliana solca il mare in cerca di tonno rosso e pesce azzurro, sono…Leggi
Guida alla degustazione dei salumi
Fateci caso, se proviamo a parlare di vino, ma probabilmente anche d’olio e formaggi, alcune parole ci vengono spontanee, anche se non siamo provetti degustatori, chiunque si sarà sentito dire,…Leggi
Compra la farina su Palatifini.it e hai un libro di ricette in regalo!
Leggere di gusto con Palatifini.it e Cinquesensi Editore. Per ogni ordine con almeno UNA confezione di farina nel carrello ricevi in regalo EXTRAdolci, il libro di 64 ricette dolci a…Leggi
‘Sta sera sushi? Scopri il riso giusto
Il riso è comune a tutti noi. Diffuso nei cinque continenti, si dice che in ogni paese esista almeno una ricetta che lo annoveri tra i suoi ingredienti. Il riso…Leggi
l’Amazzoni Gin diventerà la tua nuova passione grazie a Chiara Beretta – VIDEO
Sei un bevitore curioso e creativo? Palatifini.it e Fine Spirits hanno pensato per te dei brevi video in cui potrai trovare spunti e idee e conoscere le nuove tendenze nel…Leggi
Il Gin Kinobi diventerà la tua nuova passione grazie a Chiara Beretta – VIDEO
Sei un bevitore curioso e creativo? Palatifini.it e Fine Spirits hanno pensato per te dei brevi video in cui potrai trovare spunti e idee e conoscere le nuove tendenze nel…Leggi
Il Gin JBerry diventerà la tua nuova passione grazie a Chiara Beretta – VIDEO
Sei un bevitore curioso e creativo? Palatifini.it e Fine Spirits hanno pensato per te dei brevi video in cui potrai trovare spunti e idee e conoscere le nuove tendenze nel…Leggi
Alla ricerca della Madeleine perduta – La ricetta del dolce più famoso della Letteratura
Charles Swann è appena rientrato a casa e la madre vedendolo infreddolito gli offre una tazza di tè. Sarà perché è effettivamente una serata fredda o perché ha bisogno di…Leggi
#RIPARTIAMOINSIEME – Con GEXI Genova Taxi
Noi non ci siamo mai fermati ma vogliamo offrire un piccolo pensiero - con gusto e un po’ di buonumore - a chi in questi giorni riparte... Si rafforza la…Leggi
Nel segno dei Pesci: le nostre conserve di mare
Briciole di Tonno Rosso di Carloforte. Il re delle conserve di mare! Selezione di Tonno Rosso, di ventresca e tarantello. Così potremmo descrivere queste “briciole”, ricavate dai tagli tradizionali del…Leggi