I viaggi dell'omino del pesto Archivi - Cum Grano Salis | il blog di Palatifini.itCum Grano Salis

Genova negli Stati Uniti: missione compiuta! Incontri paralleli a The Ocean Race tra New York, Boston e Newport

Comunicato Stampa Genova ha “firmato” un’altra importante tappa del proprio giro del mondo al fianco di The Ocean Race. Nello Stato del Rhode Island la delegazione genovese, affiancata dall’Agenzia In…Leggi

Pubblicato il: 25 Maggio 2023

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La bandiera di San Giorgio e il “pesto” protagonisti a Itajaì

Comunicato stampa Il lungo stop-over a Itajaì è quasi terminato. I protagonisti di The Ocean Race sono pronti al via della quarta tappa che li porterà a Newport. Nelle acque…Leggi

Pubblicato il: 5 Maggio 2023

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I prodotti liguri protagonisti all’Evoè Festival

Le eccellenze della Liguria Recco, la capitale della Focaccia di Recco col Formaggio IGP, ha ospitato dal 25 al 26 marzo la prima edizione dell’Evoè Festival: il simposio della cucina…Leggi

Pubblicato il: 13 Aprile 2023

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Pesto Rossi sbarca ad Alicante

É iniziato l'Ocean Race Pesto Rossi in occasione della partenza di “The Ocean Race”, la regata più lunga e più famosa al mondo, è approdato ad Alicante. Abbiamo voluto portare…Leggi

Pubblicato il: 27 Gennaio 2023

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La cucina genovese vola negli USA: serate a tema e gare eliminatorie

Lo scorso maggio Roberto Panizza è atterrato ad Aptos (San Francisco, California) in compagnia dello chef stellato David Kinch per diffondere un po’ di Liguria nel mondo. Sono stati due…Leggi

Pubblicato il: 27 Luglio 2022

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Il miglior Pesto al Mortaio 2022

Il miglior Pesto al Mortaio è genovese! Si è conclusa così la IX edizione del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, tenutasi a Palazzo Ducale il 4 giugno 2022. A…Leggi

Pubblicato il: 6 Giugno 2022

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Pesto Genovese al Mortaio – Campionato Mondiale 2022

Sabato 4 giugno, presso Palazzo Ducale, torna il Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio, giunto alla sua IX edizione. L’evento, nato nel lontano 2007 dall’idea di Roberto Panizza, ha…Leggi

Pubblicato il: 31 Maggio 2022

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Cena Evento “Sinergie”: Il Pesto

Un mortaio, qualche foglia di basilico, del Parmigiano Reggiano e del Pecorino Sardo, uno o due spicchi d’aglio, un pizzico di sale e olio EVO: questi gli ingredienti essenziali per…Leggi

Pubblicato il: 21 Ottobre 2019

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That’s Amore, quello tra le eccellenze gastronomiche del Cilento e il Pesto Genovese!

Campania e Liguria si sono incontrati il 29 settembre 2019 in occasione del “Mediterranean Diet Seminar”, organizzato dalla Società italiana di Nutrizione Umana. Il Pesto Genovese e le specialità della…Leggi

Pubblicato il: 2 Ottobre 2019

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BAGNUN

di Hira Grossi. Riva Trigoso in festa per il 58imo Bagnun, il tradizionale evento dedicato alla tradizione gastronomica marittima, tra acciughe, fuochi d’artificio e racconti di mare. Grande successo per…Leggi

Pubblicato il: 24 Luglio 2018

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