Articles Written By: palatifini

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La Mesciua di Palatifini

La Mesciua di Palatifini

La zuppa spezzina della tradizione ligure Ingredienti: 200 gr di ceci, 200 di Fagioli Balin de Cauxi (fagioli dell’occhio), 150 gr di Fagiolane Quarantine, 150 gr di farro, olio evo di…Leggi